заявка № 06403.01 · 14:33ответ гида
Влажный рынок — это сердце азиатской кухни, не бойся его. Утром рано (6-9) там самое свежее и самая жизнь. Что брать смело: свежие фрукты — манго, мангостин, рамбутан, попроси разрезать, тебе дадут попробовать. Готовые блюда в фуд-корте при рынке — там местные завтракают, значит нормально: nasi lemak, roti canai, кая-тост. Что осторожно: сырые морепродукты на жаре без льда не бери, а вот если при тебе бросают на вок — ок. Правило: горячее, только что приготовленное — безопасно. Салаты, нарезанные фрукты, простоявшие на солнце, — риск. Торговаться на еду не принято, на сувениры — да.
✓ Оформлено · автор отметил ответ решением
