заявка № 04610.05 · 16:14
Все советуют рынок Бокерия на Рамбле в Барселоне, но кто-то говорит, что это уже туристический аттракцион с задранными ценами. Стоит ли туда идти, или это фотозона для инстаграма? Хочу реальной еды, а не разводилова.
Рынки и продукты Оформлено
Испания, рынок Ла Бокерия в Барселоне — ловушка для туристов?
Заявка № 046Ответов: 4Просмотров: 3 103
заявка № 04611.05 · 01:01ответ гида
И то, и другое правда. Первые ряды у входа с Рамблы — да, туристический капкан: стаканчики нарезанных фруктов по 3-4 евро, хамон на палочке втридорога. Но! Заходи вглубь рынка, к дальним рядам, где закупаются местные повара. Там настоящие цены. Мой совет: иди к барным стойкам внутри рынка — Bar Pinotxo или El Quim de la Boqueria. Садишься за стойку, тебе жарят свежие морепродукты, яичницу с креветками, ешь плечом к плечу с местными. Не дёшево, но это гастрономия, а не фастфуд. Приходи до 9 утра, пока автобусы с туристами не приехали.
✓ Оформлено · автор отметил ответ решением
заявка № 04611.05 · 03:55
А хамон где нормальный купить домой везти?
заявка № 04611.05 · 05:46ответ гида
На рынке хамон бери не в первых лавках. Проси хамон иберико бейота (bellota) — от свиней, откормленных желудями, это высшая лига. Дорого, но небо и земля с обычным серрано. Просят нарезать и запаковать в вакуум для перелёта — сделают. Только реально бейота стоит от 80-120 евро за кг, если предлагают 'иберико' по 20 — это маркетинг, не верь.
заявка № 04611.05 · 20:01
Понял: вглубь рынка, к стойкам, и хамон бейота на вынос. Спасибо за наводку про дальние ряды!