Бангкок: где есть пад-тай, чтобы не потом на унитазе жить?

Правило простое: иди туда, где очередь из местных, особенно из офисного планктона в обед. Оборот огромный — значит еда не залёживается. Смотри, чтобы вок реально шипел на сильном огне, тайцы жарят пад-тай при бешеной температуре, всё, что было на палочке-заразе, там дохнет. Избегай мест, где еда стоит в тёплых лотках и ждёт клиента часами. Классика — тётка на Тонглор или у рынка, которая жарит прямо при тебе. Порция 60-70 бат. За три недели в Тае я на улице ел каждый день и ни разу не слёг, а вот в кондиционированном ресторане торгового центра один раз поймал.